Jus de fruit de la passion

Ici nous avons une variété de fruits de la passion qui pousse presque comme de la mauvaise herbe et qui une fois mûr est jaune on les appelle aussi des Grenadelles. Très parfumé on en perd pas une miette.

Un petit jus sans chichis on garde les graines les doigts dans le nez, reste la plage et le transat à trouver ... 

Les ingrédients :

1 litre d'eau
5 fruits de la passion bien mûrs
5 à 6 càs de sucre ( qu'il m'arrive de remplacer par le sirop de confiture de papaye vanillé, la recette ici ... tous les prétextes sont bons pour faire de la confiture de papaye n'est ce pas ? ) pour sucrer votre jus c'est au goût de chacun.


La recette :


Couper les fruits de la passion en extraire la pulpe et les graines, les verser dans pichet, ajouter le sucre ou le sirop puis l'eau.

Si vous utilisez du sucre, laissez le bien se dissoudre avant de servir.

Servir bien frais.

Un jus prêt en 3 min top chrono ...